Brasil es el nuevo centro de actualización y negocios de cócteles en América Latina
Con BCB São Paulo, bartenders, mixólogos y profesionales de bebidas tienen acceso a contenido técnico y tendencias globales sin salir de la región
La clasificación reciente de los 50 mejores bares del planeta certificó a América Latina como una de las principales regiones para el mercado mundial de bares, con un 10% de la lista. Para la evolución de las técnicas y los negocios, los profesionales y las empresas del bloque deben estar conectados con lo que es más importante en el sector en otras partes del planeta, precisamente el enfoque de BCB São Paulo, programado para el 15 y 16 de junio de 2020.
El evento convierte a Brasil en un punto estratégico para la actualización profesional y la generación de negocios en bebidas premium. Esto significa que los bartenders, los mixólogos y los profesionales de bebidas en las áreas de gastronomia, hospitalidad y venta minorista de los países de América del Sur pueden acceder a un contenido completo y liberar la experiencia sin salir de la región. Además de la cuestión geográfica, BCB São Paulo también se preocupa por contextualizar cómo transportar nuevos conceptos, tendencias y oportunidades de negocios a la realidad local, con necesidades y características específicas.
Ya consagrado en Alemania, donde se lleva a cabo desde 2007, y en Nueva York (EUA), BCB ganó una versión completamente diseñada para América del Sur. Desde su debut, quedó claro que la combinación de contenido técnico calificado, networking y oportunidades comerciales era una carencia del mercado regional, que atrajo a una audiencia de profesionales de 15 países.
“Nuestro trabajo es ofrecer una oportunidad única para avanzar en la carrera, ya sea mediante la introducción de nuevos ingredientes, la mejora de los conocimientos o contactando directamente con nombres que son grandes referencias en la industria. Son las oportunidades para generar negocios y conexiones antes, durante y después del evento, lo que hace de BCB São Paulo un gran promotor de la industria”, explica Fernando Nagamine, gerente de la feria.
BCB 2020
La expectativa para la próxima edición es reunir a 4,000 profesionales en dos días intensos de contenido y experiencias. Para darle una idea, la primera edición contó con 45 horas de presentaciones y atracciones como Arena y Stage para discusiones y conferencias, un área de Mentoring Bar y una Sala de degustación. “El calendario completo se anunciará pronto, pero puedo garantizar que la parte educativa es uno de los pilares principales. Eso es lo que realmente impulsa la evolución del sector”, dice Marco De la Roche, director de educación de BCB São Paulo.
Además de conferencias y reuniones, BCB reúne a las marcas de bebidas premium más importantes de Brasil y del mundo. Nombres como Campari, patrocinador de oro, y Amázzoni, Beam Suntory y Brown-Forman, patrocinadores de plata. “¿Imagina este contacto directo, interactividad, descubriendo con los fabricantes todas las posibilidades y combinaciones? Acabo de regresar de BCB Berlin y está claro que esto marca una gran diferencia para el profesional que busca aprender, innovar y sobresalir”, recuerda Carolina Oda, embajadora de la edición 2020.
Planea su visita
La acreditación estara disponible pronto, pero ya es posible dejar los datos en el sitio web de la feria para ser notificados sobre el registro y organizar la visita en São Paulo. Cuanto antes, mejor, especialmente para los que vienen de fuera de Brasil. Por supuesto, la organización BCB ha pensado en recursos para facilitar este proceso, con descuentos en tarifas aéreas y opciones de alojamiento. Compruébelo en www.barconventsaopaulo.com.br.
SERVICIO
BCB Sao Paulo
15 y 16 de junio de 2020
Expo Barra Funda
Calle Tagipuru, 1001
Barra Funda - Sao Paulo
Sobre BCB São Paulo
Es la principal feria de licores premium que trabaja en bares, restaurantes, hoteles y eventos en Brasil y América del Sur. La primera edición, celebrada en 2019, fue muy bien recibida por la industria por su combinación de negocios, redes y contenido calificado, que reúne las principales referencias nacionales e internacionales. BCB São Paulo trae al país el concepto de éxito en Alemania, donde ha estado sucediendo desde 2007, y en los Estados Unidos, desde 2018. Obtenga más información en www.barconventsaopaulo.com.br
Sobre Reed Exhibitions
Líder mundial en organización de eventos, con más de 500 en más de 30 países. En 2016, Reed reunió a más de siete millones de asistentes a eventos de todo el mundo, generando miles de millones de dólares en negocios. Hoy, los eventos de Reed se llevan a cabo en América, Europa, Medio Oriente, Asia Pacífico y África, organizados por equipos en 38 oficinas. Reed Exhibitions sirve a 43 sectores de la industria con eventos comerciales y de consumo. Es parte de RELX Group plc, el líder mundial en proporcionar información y análisis a clientes en todas las industrias. www.reedexpo.com
